海南发展“夜经济”大有可为

2019-07-31 08:46   来源: 海南日报

  位于海口市海甸三西路的海南大学南门夜市。海南日报记者 张茂 摄

  原题:夜市火爆背后,一股消费热潮正在夜晚兴起,海南发展“夜经济”大有可为

  扬帆经济夜航船

  夜晚更火。

  这是初来海口的游客姚宏对海口市的最深印象。7月27日晚,他在本地朋友的带领下,来到海甸三西路,体验了一回几乎每晚都人气火爆的海大南门夜市。“整齐划一的摊位,数不尽的特色小吃,颇有中国台湾夜市的感觉。”姚宏说。

  实际上,海口夜市的建设,正是借鉴了中国台湾等地的经验。如今,十多个已经开业的夜市,各具特色,不仅提供了更多就业岗位,也极大地促进了旅游消费,提升了城市的旅游形象。

  以夜市为代表,海南“夜经济”方兴未艾。国内各大城市在近两年也密集出台政策,扶持“夜经济”发展,因此,有学者将“夜经济”称为城市消费的“新蓝海”。海南建设国际旅游消费中心,要积极培育旅游消费新热点,以夜市为“引”,更多探索和思考正在逐渐展开。

  A

  夜市,盘活一座城

  “凉爽夜”中蕴藏着巨大商机,“海口经验”正在推广

  7月29日傍晚,海口市琼山区忠介路,人来人往。这曾是一条拥挤不堪的街道,人车混行,对周边居民来说,如非必要,一般不愿前往。

  如今,路还是那条路,却多了更多的烟火气,以及文化味。

  2018年,在海口市城市更新工作中,琼山区将忠介路旁边一个老旧菜市场拆除。同时,以此处的一段古城墙为主要文化元素,将原来的菜市场改造成了福地美食街。街道外立面被重新修整,青砖灰瓦,飞檐斗拱,与古城墙相得益彰。忠介路也被规划成了步行街。

  “每天晚上人都很多,如果到了周末晚上,人气更加火爆。”“邝家清补凉”店是最早进驻福地美食街的小吃店之一,店主是来自琼海的黄俊钦。在他看来,美食街所处位置是海口老城区,经营的又以本地特色小吃为主,不仅深受本地居民欢迎,许多外地游客也慕名而来。从去年开张到现在,黄俊钦依托20多平方米的小店,一年赚了20多万元。

  生意红火的不止黄俊钦。美食街的火爆人气,也带旺了周边的商铺。

  “之前晚上9点,我肯定关门歇业,但现在要营业至零点后。从晚上7点至深夜,路上满是人流。”在忠介路上开了多年服装店的符秀丽,笑得合不拢嘴。服装店的营业额,现在每月都在10万元以上。

  不仅是忠介路,附近的中山路,甚至是宗伯里的小巷,每天晚上也是热闹不已。“忠介路周边,是府城老城区核心区,原本因为交通混乱常年遭受诟病,但如今却被一个夜市带火了。”海口市府城街道办相关负责人坦言,如今在该片区,不仅店铺的生意更加红火,而且巷道、街道上的秩序也比以前好多了。

彩票分析预测  因为一个夜市而带火一个片区的,不止忠介路。2017年起,海口全力推进特色夜市建设,一共建成了10多个特色夜市。经过两年多的发展,这些夜市不仅形成了规模产业,也已经成为海口的一张特色旅游名片。

彩票分析预测  除福地美食街外,金盘夜市、海大南门夜市、海垦花园夜市等夜市各具特色。如海大南门夜市,吸收了中国台湾士林夜市的经验,是海口市唯一一个试行限时封闭市政道路用于经营的夜市。每天17时到零时30分,夜市所处的海甸三西路路段,实行交通管制,机动车从非机动车道通行。为避免污染地面,摊主们每晚营业前,会先在地面铺上防油污塑料布,再摆上统一的不锈钢餐桌。

  7月28日晚7时,正值海大南门夜市最火爆的时候,清补凉、炒冰、炒面、烙饼、牛肉汤、烧烤……各色小吃令人目不暇接。统一制作的摊位一字排开,望不到头。“自从海大南门夜市重新改造开张后,摊位至少增加了一倍,道路临时封闭后,经营场所也扩大了。”经营“台式章鱼小丸子”的老板娘说,不仅如此,“现在,摊位之间都安装了插座和水管,用水用电有了保障,废水、污水都排进了市政管网。”

  夜市这股热潮,也已经开始蔓延到其他市县。今年5月,儋州那大镇的那恁夜市开业,几乎每晚人流爆满。那恁夜市开业首日,人流量达到5万人次,总销售额近30万元。琼海的爱海夜市,以及金海路上的杂粮街,生意同样红火。

  “近两年,以海口为代表,海南夜市得到长足的发展。”海南大学旅游学院副教授刘刚表示,夜市,其实只是正在兴起的“夜经济”一个组成部分而已。“夜经济”,源自20世纪70年代英国为改善城市中心区夜晚空巢现象提出的经济学概念,是指发生在当日18时到次日6时以本地市民和外地游客为消费主体,以第三产业,如休闲、旅游观光、购物、健身、文化、餐饮等为主要形式的现代城市消费经济。目前在海南,“夜经济”已由早期的灯光夜市,发展为包括食、游、购、娱、体、展、演等在内的多元夜间消费市场。随着海南经济的发展,越来越多的人看到海南“凉爽夜”中蕴藏的巨大商机。

  B

  各行业纷推“奇妙夜”

  打造国际旅游消费中心,需要培育更多旅游消费新热点

  《中共中央国务院关于支持海南全面深化改革开放的指导意见》(以下简称《意见》)中提出,海南的战略定位为“三区一中心”,“中心”即国际旅游消费中心。

  为加快国际旅游消费中心建设,海南决定自2019年10月1日起开展“海南国际旅游消费年”活动,多元培育消费热点,全力挖掘消费潜力。

  近年来,为延长游客驻留时间、提高过夜率、扩大旅游消费,我省各市县各景区纷纷推出多种形式的夜间旅游产品。

  今年以来持续“升温”的呆呆岛便是其一。“在这样一个安静美丽的海滩露营,体验很独特。”7月27日晚,来自山西的游客张佳带着孩子来到南湾猴岛二期的呆呆岛,选择夜宿海岛。

  实际上,除了家庭游客,呆呆岛的露营产品也受到同学聚会、公司团建等群体的青睐。“呆呆岛露营是游客满意度最高的产品,去年以来,我们已经接待超过70个100人以上的团队。”海南陵水猴岛旅业发展有限公司董事长助理符鹤飞说。

  今年1月下旬开业的三亚海昌梦幻海洋不夜城,也将夜间旅游作为主打卖点之一。园区实行24小时免费开放,旨在延长游客逗留时间,推动旅游餐饮、游乐设施等方面的消费升级。

  除了“夜游”项目,岛内其他“夜经济”形态也在发力。

彩票分析预测  7月13日晚,省博物馆内欢声笑语。当天,首届南溟动漫节开幕。这场主题为“南溟动漫嘉年华”的活动也是难得一遇的省博物馆夜场活动。当晚的展品以“南溟子 游动漫”为主题,精选中国、美国、日本近百年来的经典动画相关作品400余件,其中既有迪士尼的《白雪公主》等众多珍贵的动画原稿,也汇集了手冢治虫、宫崎骏等著名动漫大师的作品原稿,为动漫迷们奉献了一个难忘的夜晚。

彩票分析预测  近年来随着各类电影院、歌舞剧院、体育场馆的建成,音乐会、舞台剧、演唱会等,逐渐成为人们夜晚休闲的新方式。但相比夜市的“一枝独秀”,我省其他“夜经济”形态基本仍处于起步阶段。

  7月26日,海南自由贸易港首届文旅夜游灯光峰会在海口召开。“这个会议之所以能吸引省内外多名灯光设计大师参会,就是越来越多的人看好海南‘夜经济’的发展。”会议主办方海南省光电照明行业协会执行会长张吉瑞称,夜游项目,离不开城市的璀璨灯火,更需要创意灯光吸引住游客的眼球。

  三亚市城市规划设计研究院院长王健也认为,如果能将海南城市夜景打造成一张名片,吸引越来越多游客,将为旅游经济发展提供更大的发展空间。

  实际上,去年以来,上海、北京、天津、南京等地均出台相关政策,推动夜间经济繁荣发展。以夜游为例,上海的夜游黄浦江、广州的夜游珠江、武汉的夜游东湖、南京的夜游秦淮河等,都在游客市民中收获了较高人气。

  但是,“游”只是“夜经济”的一方面,如何进一步丰富“夜经济”形态,扩大旅游消费,培育经济新增长点,仍有许多路要走。

  C

  “掘金”热潮下的冷思考

  如何满足多元消费需求?如何补齐自身短板?

  去年11月,天津出台政策,明确在2019年底前,打造形成6个市级夜间经济示范街区;今年4月以来,上海、济南以及北京的商务部门纷纷推出新政,繁荣夜间经济促进消费。北京市还延长了公共交通的运行时间。

  国内各大城市密集出台政策,掘金“夜经济”,原因何在?据统计,北京王府井超过100万人次的客流发生在夜间,重庆三分之二以上餐饮营业额发生在夜间,广东服务业产值55%发生在夜间。而在部分发达国家,“夜经济”同样占据重要地位。据报道,在英国伦敦,“夜经济”已经成为第五大产业,2017年“夜经济”占全英国GDP的6%,同年,伦敦的夜间经济收入达263亿英镑,预计到2030年将达300亿英镑。

  “夜经济”,已经成为城市消费的“新蓝海”。有业内人士认为,相比国内一些城市,海南发展“夜经济”,可谓天时、地利、人和。

  《意见》中明确提出海南建设国际旅游消费中心,要积极培育旅游消费新热点。方兴未艾的“夜经济”,将成为积极培育旅游消费新热点的抓手之一。相比北方城市,海南夜晚凉爽宜人,全年可开展户外活动。此外,本地居民早已习惯了“昼伏夜出”的生活方式,多数娱乐和社交活动都安排在晚间,加之每年接待数千万人次的国内外游客,为海南发展“夜经济”提供了充足的消费群体。

彩票分析预测  去年年底,《海南省建设国际旅游消费中心的实施方案》出台,方案中明确,到2035年,海南将成为具有全球影响力的旅游消费目的地。方案亦提出,海南将打造世界美食中心,鼓励建设海南特色美食街、夜市街区等,推广琼菜美食文化。以夜市为代表的海南“夜经济”,迎来新一轮发展机遇。

  “海南的‘夜经济’,目前还处于发展阶段,未来空间非常大。”刘刚认为,海南可借鉴国内一些城市的经验。如天津、济南、西安等城市均从自身历史、风貌、人文特色等因素出发,深度挖掘城市文化内涵,在夜间策划开展具有本地特色的戏曲、影视、读书会等文艺活动;北京、西安、成都等城市鼓励电影院、博物馆、书店、艺术馆等文化设施以及景区延长夜间开放时间;石家庄还放宽对文化娱乐场所经营服务项目审批条件的限制,鼓励夜间文娱活动的开展。

  从一定程度上来说,“夜经济”的繁荣程度,反映出一座城市的现代化和活力指数。“夜经济”越丰富,也将反哺其他产业的发展。海口市旅行社协会相关负责人举例称,曾经被国内外游客叫好的“印象·海南岛”项目,之所以在短短5年后草草收场,和城市夜间吸引力不足,过夜游客较少、观看者寥寥不无关系。海口夜市发展联合会秘书长詹夏莉也认为,当下火爆的海口夜市,同样得益于越来越多游客的参与。

  中国旅游研究院今年发布的《夜间旅游市场数据报告2019》显示,夜间旅游作为满足人们对美好生活的向往、拉动旅游消费、推动供给侧结构性改革和丰富深度文化体验的重要途径,将为旅游经济的持续健康发展提供新的动能。近年来,我国游客夜间旅游参与度高、消费旺,接受调查的游客中,有过夜游体验的占92.4%,夜游需求日益多元,深度文化体验已经成为夜游消费中的重要组成部分。

  “抓住游客这个重要的消费群体,满足游客多元的消费需求,海南发展‘夜经济’大有可为,在丰富产品的同时,也要注意品质的提升。”刘刚说,同时,现有的城市基础设施和公共服务体系也面临新的考验,城市管理者要提高城市精细化管理能力,做好相关配套服务。如延长公共交通的夜间运营时间,同时加强对食品安全、环境污染等问题的监管等。(记者 张期望 实习生 王俊乐)

[责任编辑: 纪惊鸿 ]
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